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Liebt Ihr auch den Moment, wenn im Winter zum Frühstück oder zur Weihnachtsbäckerei ein Glas eigener, nach Sommer duftender Marmelade aufgemacht wird?👃🏻😍😋 Apropos Marmelade: Der Name kommt von "marmelo", der portugiesischen Bezeichnung für die Frucht der heutigen Adventkalender-Pflanze:🚪🔟🎄DIE QUITTE
Die aus vom Kaukasus stammende Kernobst-Pflanze wird schon seit mehreren Tausend Jahren als Obstbaum kultiviert.👩🏻‍🌾 Auch im antiken Griechenland & Rom baute man sie an, in Mitteleuropa seit dem 9. Jh. Die Quitte mag es warm und gedeiht am besten in Weinbauregionen.
Ihre aromatische Frucht wird nicht roh gegessen, sondern zur Herstellung von Marmelade, Fruchtmus, Kompott, Saft, Gelee, Likör, Schnaps uvm. verwendet.😋 Aus Quittensamen werden auch Heilmittel und Kosmetika gemacht. Im Garten ist die Quitte ein echter Hingucker: ein hübscher Baum, mit auffallenden Früchten und wunderschönen, duftenden Blüten. 😍
Wer übrigens bei Quitte an Zierquitte denkt: Sie sind nur entfernt verwandt! Zierquitten sind eine eigene Gattung der Rosengewächse aus Asien.🤓
www.praskac.de/obst/quitte
#Quitte #Adventkalender #Obst #Baum #Marmelade
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Wir hoffen, Ihr habt das Wochenende genossen und startet mit viel Kraft in die neue Woche. 🤩💪🏻 Die heutige Pflanze am Adventkalender passt gut dazu🚪9️⃣😉🌟: WACHOLDER
"Hokus Pokus Holderbusch!"🧙🏻‍♀️🔮Der Zauberspruch aus der Kinderoper Hänsel & Gretel nimmt Bezug auf die mythologische Bedeutung des Wacholderstrauchs.💫 Er gilt u.A. als Lebensbaum, Symbol der Lebenskraft & -Freude.😃 Die Gattung der Wacholder (Juniperus, Familie der Zypressengewächse) umfasst weltweit rund 60, auf der nördlichen Halbkugel verbreiteten Arten. In Mitteleuropa heimisch sind der Juniperus communis, J. alpina und J. sabina.🌲Seine beerenförmige Zapfen werden als Gewürz, als Naturheilmittel und als Basis zur Herstellung von Gin (=Wacholderschnaps) verwendet.🍸 Auch das wunderbar duftende Wacholderholz wird geschätzt und zum Räuchern genutzt.👃🏻Der Wacholder als wunderschöner Nadelbaum bzw. Strauch ist den meisten als Zierpflanze verschiedenster Juniperus-Arten & Sorten in Park- und Gartenanlagen bekannt.
www.praskac.de/heimischer-heidewacholder/juniperus-communis
#Wacholder #Gin #Nadelgehölz #Adventkalender #Juniperus
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Habe heuer einen Wacholder auf der Aussenseite gepflanzt,da wir leider etliche Fichten fällen müssten-Borkenkäferbefall!!!

Welcher ist der Wirt für den Birnengitterrost?

Und welchen kann man zum kochen verwenden?

Der Holderbusch ist zwar eigentlich der Hollerbusch, also Holunder, aber nachdem man vorm Kranewitt, also dem Wacholder ebenso den Hut ziehen sollte, will ich mal nicht so sein ! 😉😏

Wenn die Tage kürzer und dunkler werden, kann die Stimmung darunter leiden🌚. Was hilft dagegen? Möglichst viel Zeit im Freien verbringen☃️ und sich drinnen guten, aufmunternden Tee gönnen🍵😋🤩. Wir empfehlen dazu unseren Pflanzen-Adventkalender von heute: 🚪8️⃣🎄JOHANNISKRAUT😃
Hypericum, wie Johanniskraut botanisch genannt wird, ist eine weltweit verbreitete Pflanzengattung. Am bekanntesten ist das in Europa heimische "Echte Johanniskraut", dessen stimmungsaufhellende und wundheilende Eigenschaften mindestens seit der Antike medizinisch genutzt werden.🤓 Aus verschiedenen Pflanzenteilen kann zB Tee zubereitet oder Öl gewonnen werden.🌟 Lasst Euch aber über Wirkung & Nebenwirkungen von Profis beraten!☝🏻Gartenfreunde kennen Johanniskraut natürlich auch abseits der Medizin als wunderbare, sehr dankbare gelb-blühende Bodendecker-Pflanze oder als Strauch (Johannisstrauch). 💛🌿Und woher der Name? Johanniskraut beginnt Ende Juni zu blühen und da am 24.6. Johannistag ist (nach Johannes dem Täufer), wurde es danach benannt.😊
www.praskac.de/suche?text=hypericum&RESET=1
#Johanniskraut #Stimmung #Adventkalender #Heilpflanze
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Heutiges Motto: Der herrliche Geschmack des Herbstes soll das trübe Wetter vertreiben! 🍂😋 Hinter der siebten Tür unseres Pflanzen-Adventkalenders steht daher🚪7️⃣ DIE EDELKASTANIE! 🤩🌰
Die Edelkastanie ist die einzige, in Europa heimische Kastaniengattung! Ihre Früchte, Kastanien bzw. Maroni genannt, sind schon seit der prähistorischen Zeit ein wichtiges Nahrungsmittel. 🤓 Diese Baumart wird in der Natur durch den "Transport" ihrer Früchte vermehrt. Eichhörnchen, Raben, Siebenschläfer und andere Tiere verstecken sie als Wintervorrat🐿. Aus vergessenen "Lagerungen" wachsen dann neue Bäume, die sehr alt werden können. Der älteste wächst auf Sizilien: der "Kastanienbaum der hundert Pferde" ist angeblich 2000-4000 Jahre alt.
Ebenfalls hoch geschätzt sind der Kastanienhonig und das Holz dieses wunderschönen Baums, der auch im Garten gut wächst.😍
Stellt Euch vor:☀️Sonniges Herbstwochenende, goldenes Laub 🍂und dazwischen die eigenen Maroni🌰. Sammeln, kochen, braten & genießen☺️.
www.praskac.de/obst/nuesse
#Kastanie #Maroni #Adventkalender
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Wie bringt man ihn zum wachsen? Ich habe von euch 2017 einen veredelten kleinen "Baum" gekauft, der ist seither nicht größer geworden und blüht auch nicht. 😲🧐🤔

Wenn ich Platz hätte,sofort,....

Simon Heinzl bis zu 10 Meter hoch Wo stellen wir den hin ?

Günther Wrana als Maroni Spezialist musst du dir das durchlesen

Apropos Kräuterduft 🌬🔥: Hinter der sechsten Tür des Pflanzen-Adventkalenders verbirgt sich heute, zu Nikolo🤩🚪6️⃣🎄: DER ROSMARIN
Wer kennt ihn nicht, den duftenden Rosmarin-Busch? 😍👃🏻Er stammt aus dem Mittelmeerraum und bezaubert im Urlaub, im Garten, am Balkon, er schmeckt in der Küche, als Tee, Honig, er wirkt als Heilkraut und Pflegezusatz. Seine ätherischen Öle sind einfach wunderbar und Werden seit Jahrtausenden hoch geschätzt.🌟Der Name Rosmarin könnte lateinischen Ursprungs sein: "Ros marinus" bedeutet Meertau.🤓 In der antiken Mythologie ist Rosmarin die Pflanze der Aphrodite und galt im Mittelalter als Symbolpflanze für Liebe und Treue - zB Rosmarinkranz der Braut.💞 Dem Rosmarin sind viele Lieder und ganze Kapitel in Werken der Naturheilpraxis, aber auch in Kochbüchern gewidmet. Ein Rosmarinbusch beglückt einfach in jeder Hinsicht.😍
www.praskac.de/rosmarin/rosmarinus-officinalis
#Rosmarin #Heilkraut #Nikolo #ÄtherischeÖle
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Hol Dir den Duft des Advents mit ein bisschen Sommer ins Haus!🤩 Unser #Gartenstar Elisabeth zeigt Dir, wie!👃🏻🧙🏻‍♀️😉 RÄUCHERBÜNDEL AUS GARTENKRÄUTERN SELBER MACHEN

"Alles mit heimischen Pflanzen aus Garten & Natur, die ich gerade zur Verfügung hatte wie zum Beispiel Schafgrabe, Zitronenmelisse, Rosmarin, Salbei, Oregano, Beifuß und Lavendel. Genau die richtige Mischung für den Advent! Welche Kräuter verwendest Du zum Räuchern?🎄

So funktioniert's:

1. Getrocknete Kräuter zu einem Büschel fest zusammenbinden. Am besten Du nimmst eine Schnur aus Naturmaterialien (Bast, Kordel, Baumwolle,...).
2. Das Büschel am Ende anzünden und nach ein paar Sekunden wieder ausblasen.🔥💨
3. Dann wedelst Du mit einer Feder, oder einem Fächer: dann räuchert der Busch langsam dahin. Er sollte nicht brennen!☝🏻
4. Das Bündel z. B. über eine Tonschale oder ein alten Teller halten, damit die herunterfallenden Funken oder eventuell auch glimmende Stückchen aufgefangen werden.
5. Stoppen kannst du den Räuchervorgang indem du das Bündel in Sand, oder Erde tauchst.

Viel Freude beim Ausprobieren! Die Rauchnächte können kommen, 😃
Liebe Grüße, Elisabeth"

www.praskac.de/stauden/gewuerze
#räuchern #Rauchnächte #heimischeKräuter #nachhaltig #Kräuterhexe #Adventzeit #Stille #Zeitfürdich
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